Sunday, September 12, 2010

ทำมาม่าญี่ปุ่น

วันนี้กะอยู่บ้านกับกลางอ่านหนังสือ ที่จริงเพื่อนนักบวชชวนไปโบสถ์เกาหลีวันนี้ แต่เราไม่ว่างกัน ต้องอ่านหนังสือ เลยบอกเค้าว่าจะไปอาทิตย์หน้าแทน กะว่าจะทำมาม่าญี่ปุ่นกินกับกลางวันนี้ แล้วก้อกินขนมที่เหลือในบ้าน
ตื่น 8 โมง ลงไปต้มน้ำ เก็บจาน เอาข้าวโพดออกมาละลายไว้ทำซุปข้าวโพด ดื่มน้ำิิอุ่น หยิบมะม่วงกับขนมต่างๆ ขึ้นมากินบนห้อง โฮสยังไม่ลง โฮสกินอาหารที่เราทำหมดเกลี้ยงเลย ^o^ น่าดีใจ ขึ้นมาบนห้องกินมะม่วงกับขนมและชาร้อน กินไปเช็คเมล์ไปด้วย กลางก้อตื่นมากินมะม่วงด้วย แล้วก้อไปอาบน้ำ เสร็จอ่านหนังสือวิชา Chicano กลางแต่งตัว แล้วก้อลงไปทำการบ้านข้างล่าง จนกระทั่ง 11:45 กิ๊ฟลงไปทำมาม่า เอาน้ำซุปรสเนื้อออกมาต้มสองหม้อผสมน้ำ ไปตัดต้นหอมในสวนมา 5 ต้น เอาไปแช่น้ำ เสร็จ เอามาสับๆ ใส่ลงในหม้อซุป เอาหอมใหญ่มาสับๆ ใส่ในหม้อซุป เอาผักกะหล่ำมาสับๆ ใส่ในหม้อ ปรุงรสด้วยซีิอิ๊ว ผงปรุงต่างๆ พริกป่น น้ำตาล รอจนเดือด ใส่เส้นลงไปต้ม รอจนใกล้เดือด ตอกไข่ลงไปหม้อละสองฟอง ปิดไฟ ตั้งไว้ให้เส้นนุ่ม เรียกกลางลงมากิน ตักกิมจิที่ทำไว้ใส่ถ้วย เอาไปเสริฟบนโต๊ะ แล้วก้อกินกัน อร่อยมากๆ ^o^ กินเสร็จ ก้อเอาจานไปล้าง เช็ดโต๊ะกัน กิ๊ฟทำซุปข้าวโพดต่อ เอาหอมไปสับ ใส่เนยลงไปละลายในหม้อไฟฟ้า ใส่หอมลงไปผัด โฮสกลับมาพอดี เลยคุยกับเค้า เค้าบอกอาหารเมื่อวานอร่อยมาก โดยเฉพาะไข่กับกุ้งทอดลูกเขยที่กลางทำ กลางทำสูตรใหม่คิดเอง ใส่ซีอิ๊วดำลงไปผสม ออกมาอร่อยเลย โฮสบอกมะเขือพวงรสขมจัง เค้าไม่เคยกิน แต่เค้าชอบแกง กินกันหมดเลย เยี่ยมๆ โฮสผู้หญิงบอกคราวหน้าให้สอนทำอาหารไทย แล้วก้อทำซุปต่อ เอาข้าวโพดลงไปผัด เป็นข้าวโพดผสม แบบธรรมดากับแบบหวาน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย กลางชอบพริำกไทยเยอะๆ เลยใส่ไปเยอะๆ ผัดๆให้เข้ากันดี จนนิ่ม เราก้อคุยกับโฮสไปด้วยทำไปด้วย พอดีกิ๊ฟขายจักรยานกับตะกร้าล้อเลื่อนทางเว็บอยู่ มีคนติดต่อมาจะซื้อจักรยาน เลยเล่าให้โฮสฟัง โฮสเลยถามข้อมูลการขาย เค้าเคยขายของทางเว็บเหมือนกัน ขายเตาอบไฟฟ้า แล้วก้อคุยเรื่องรถต่างๆนาๆ หันมาทำซุปต่อ ใส่น้ำซุปไก่ลงไปต้ม คนๆใ้ห้เข้ากัน จนเดือด ตามด้วยนมมะพร้าวผสมนมสดที่เหลือ คนๆ ใส่แป้งข้าวโพดลงไป ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน เปิดไฟอ่่อน เคี่ยวไปเรื่อยๆ ระหว่างนั้นก้อคุยกับโฮสไปด้วย พอเดือด และข้าวโพดนิ่มก้อปิดไฟทิ้งไว้ให้เย็น โฮสขึ้นห้อง กลางทำการบ้านเสร็จเร็ว 2:30 PM เลยชวนกันออกไป Big Lots ไม่ค่อยรู้ทาง แต่จำได้ลางๆว่าอยู่ไหน เลยขับหลงหน่อยๆ แต่ก้อมาถึงจนได้ เหอะเหอะ Big Lots ขายของทุกอย่างถูกกว่า Walmart มีทั้งของ import และของในประเทศ กลางไปดูที่รองเบาะรถกับที่ดับกลิ่น ส่วนกิ๊ฟเดินดูอาหาร แพลนกับกลางไว้ว่าอาทิตย์หน้าจะกินข้าวโอ๊ต(ที่จริงไม่ชอบกิน แต่มีประโยชน์เลยบังคับตัวเองกิน -_-) ซื้อชาเขียว กลางดูปากกาและขนมเล็กน้อย เสร็จจ่ายตัง กลับบ้าน ช่วยกันใส่เบาะรอง เอาของเข้าบ้าน โฮสทำอาหารอยู่เลยคุยกันนิดหน่อย แล้วก้อเอาซุปข้าวโพดใส่กล่องพลาสติกเข้าตู้เย็น ขอโฮสใช้เนื้อที่ตู้เย็นเค้า เพราะกล่องใหญ่ เค้าก้อให้ ทำอะไรเสร็จ ขึ้นห้องมาฝึกเขียนภาษาญี่ปุ่นต่อจนถึง 6:30 หาประกันอุบัติเหตุที่ถูกกว่านี้ในเว็บ ขอใบเสนอราคาหลายๆที่ 7 โมงก้อมาออกกำลังกาย บ่นกลางเรื่องรับผิดชอบขนมที่ืซื้อมาเต็มตู้ แต่ไม่กินของเก่า กินแต่ของใหม่ เราก้อต้องมารับผิดชอบกินเอง ชอบซื้อแต่ก้อไม่กิน เราก้อใจอ่อนให้ซื้อ เป็นพี่ที่แย่มาก เอาใจน้องตลอด ต้องคอยว่าบ้างและ ดีนะที่กลางเชื่อฟัง แต่ก้อมีเถียงบ้าง แต่สุดท้ายก้อรับผิด เราต้องเข้มงวดกับน้องให้มากกว่านี้ อย่าตามใจน้องมากเกินไป พรุ่งนี้ครูบัญชีไม่มา เลยนัดกับเพื่อนร่วมชั้นไปติวกันในห้อง ไปตรวจการบ้านกัน ไปอาบน้ำและ ได้ข่าวว่าแม่หายเป็นหวัดแล้ว เย้ๆ เห็นไหม ถ้าทำตามที่หมอบอก กินยาให้ตรงเวลา ดื่มน้ำเยอะๆ พักผ่อนให้เต็มที่ เดี๋ยวก้อหาย ทั้งป๊าและแม่ต้องคอยรักษาสุขภาพด้วยล่ะ พวกเราอยู่นี่แทบไม่เป็นไร เพราะเราปฎิบัติกันดีทุกๆวัน ดื่มน้ำอุ่นทุกเช้า กินโสม กิน Haemo Vit กินยาขมเม็ด กินชา ต้องบังคับนังกลางให้กิน กินผลไม้ กิันผัก ทุกวัน ทุกอย่างที่บอกทำหมด มีเพิ่มเติมเองบ้างบางที ถ้าบอกให้พวกเราทำได้ ป๊ากับแม่ก้อต้องทำให้ได้ด้วยนะจ้ะ เด๋วจะเป็นตัวอย่างที่ไม่ดี ^o^ ล้อเล่นๆ ไปและ

No comments:

Post a Comment