วันนี้แพลนกับกลางจะไปกินสลัดบาร์สุดโปรดที่ Souplantation มีคูปองส่วนลด เพราะสมัครเป็นสมาชิก ได้ลดตั้งครึ่งนึงแน่ะ เค้าส่งคูปองมาให้ตลอดทางอีเมล์ ^O^ กลับมาบ้านก้อกะจะทำอาหารเม็กซิกัน Burrito เป็นอาหารกลางวันไปร.ร. กะแช่แข็งไว้ เวลากินก้อเอามาอุ่นในกระทะ เด๋วจะบอกรายละเอียดว่ามันคืออะไร
ตื่น 7:30 อาบน้ำ แต่งตัว เริ่มจัดของ ทำความสะอาดห้องนอน พยากรณ์บอกว่าวันนี้จะฝนตกหนัก แต่ท้องฟ้าตอนเช้ายังแจ่มใสอยู่ ทำไปสักพัก ปลุกกลางตอน 9 โมง กลางตื่นมาทำความสะอาดห้องน้ำ พวกเราก้อทำกันจนถึง 10 กว่าๆ หนูทำเสร็จก่อน ก้อลงไปหาผลไม้กิน ขนมกิน กลางอาบน้ำ แล้วหนูก้อปริ้นคูปองร้านอาหาร เราก้อเตรียมตัวกัน สัก 10:50 ก้อออกจากบ้าน ขับไปที่ร้าน ก้อตักสลัดกินกัน อาทิตย์นี้เป็นอาทิตย์มันฝรั่ง เค้าก้อจะมีเมนูมันฝรั่งทั้งหลายเพิ่มมา ทั้งซุปมันฝรั่ง มันฝรั่งนึ่ง มันเหลืองก้อมี ของโปรดกลาง ทุกๆเดือนเค้าจะเปลี่ยนเมนูใหม่ๆมา เป็นร้านโปรดของหนู เพราะไม่มีเนื้อเลย กินกันเสร็จ ก้อไปเดิน Walmart ไปดูอาหารแห้ง กลางกะจะเช็คเครื่องอัดเสียง ไว้อัดเสียงครูด้วย แต่มันไม่มี เลยไม่ได้ดู ขับไป Food 4 Less ต่อ กะไปซื้อของสด ท้องฟ้าเริ่มมืดครึ้มและ สงสัยฝนจะตก ก้อซื้อของสด ของทำ Burrito ของแห้ง นม เนย เสร็จ ออกมา ฝนตกพอดี -_-" ก้อเลยรีบขับกลับบ้าน รถติดนิดๆ น้ำมันจะหมด เลยขับไปเติมก่อนกลับ เติมเสร็จ ก้อกลับมาบ้าน ช่วยกันเก็บของเข้าตู้เย็น เข้าตู้ กลางทำไอติมทอดแช่แข็งไว้ ทำจากไอติมเหลือ แล้วหนูก้อมาเริ่มทำ Burrito สูตรหนูเอง ง่ายๆ มีซื้อแผ่นแป้งกลมๆเม็กซิกันมา ถั่วบดกระป๋อง ชีสเหลว Avocado เริ่มแรกก้อเอา Avocado มาบดๆ ปรุงรสด้วย ผักชี หอมใหญ่สับ มะนาว cumin, chili powder, ผงกระเทียม, เกลือ, พริกไทย คนๆให้เข้ากัน พักไว้ ไปเอาสูตรทำผงปรุง Taco จากเว็บมา เค้าให้ผสม cumin, chili powder, ผงกระเทียม, ผงหอมใหญ่, paprika, oregano, เกลือ, พริกป่น เขย่าๆให้เข้ากัน ได้แล้วผง Taco ไม่ต้องซื้อ เสร็จก้อเอาถั่วบดกระป๋องอุ่นในกระทะ ใส่ผง Taco ไป คนๆให้เข้ากัน เปิดชีสเหลวไว้ เอาแผ่นแป้งอุ่นในกระทะ กลับข้าง ใส่ถั่วบดปรุงรสสองช้อน Avocado ปรุงรส หรือ Guacamole ทีทำไว้สองช้อน ใส่ชีิสเหลวบนถั่วบด แล้วก้อห่อๆม้วนๆ ม้วนด้วยพลาสติกใส ตามด้วยแผ่นฟอย เสร็จ หนูก้อทำยังงี้ไปสัก 8 อัน อันสุดท้าย Guacamole ดันหมดพอดี เลยใช้ Salsa แทน ทำเสร็จเอาเข้าช่องฟรีซ แล้วก้อล้างจาน ต้มน้ำขิงไว้ เพราะอากาศหนาว ใส่น้ำตาลทรายแดง เอามาเสริฟดื่มกับกลางบนห้อง ก้อนั่งกินกัน เล่นคอมไป พอ 6 โมง อาบน้ำ แต่งตัว ติวญี่ปุ่นจนถึง 8:20 ก้อมาเขียน blog
ขอบคุณพระเจ้าสำหรับฝนที่ตกลงมา ชะล้างถนน และสิ่งสกปรกทั้งหลาย ขอบคุณสำหรับอาหารอร่อยๆที่ได้กินกันวันนี้ ได้ซื้ออาหารเข้าบ้าน ไม่มีอุบัติเหตุใดๆเกิดขึ้น ได้ทำ Burrito ! ขอบคุณสำหรับสุขภาพดีๆของพวกเรา ได้ทำความสะอาดห้อง ขอบคุณที่ได้รับความรู้ภาษาญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นทุกๆวัน และอีกหลายๆอย่าง
No comments:
Post a Comment