Saturday, January 22, 2011

ทำอาหารจากของเหลือที่มี ^o^

วันนี้หนูทำอาหาร มีสำรวจของเหลือในตู้เย็นกับตู้กับข้าวอาทิตย์ที่แล้ว เลยแพลนจะทำสี่อย่าง มีแกงจืดสาหร่าย ข้าวผัดเบคอนใส่ไข่ ปลาหมึกผัดใบโหระพา หน่อไม้ผัดพริกแกงกับกึ๋นไก่ ทำออกมาใช้ได้ทุกอย่าง แต่ปลาหมึกเผ็ดไปหน่อย ช่วงเย็นมีทำหวานเย็น มีถั่วแดงใส่วุ้นมะพร้าว นมสดกับนมข้น ใส่น้ำแข็ง โปะไอติมเผือก อร่อยมาก ^O^
ตื่น 7:30 อาบน้ำ แต่งตัว ดื่มน้ำอุ่น หาแตงโมกิน อ่านหนังสือกฎหมายธุรกิจ ดื่มจัวจิเช้าเจีย อ่านไปจนถึง 10 โมงกว่าๆ กลางตื่น หนูก้อลงไปทำอาหาร หั่นผัก หั่นเนื้อเตรียมไว้ ทำแกงจืดก่อน ต้มน้ำใส่กระเทียมทุบ หอมใหญ่ ปรุงรส หรี่ไฟ เอาสาหร่ายไปปิ้งในกระทะ แล้วก้อฉีกใส่ ใส่ต้นหอมหั่น ผักชีแห้ง พริกไทย เสร็จ ทำข้าวผัดต่อ ง่ายๆ เอาเบคอนไปผัด ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยหอม ใส่ข้าวสวยที่หุงไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำกับซอสปรุงรส น้ำตาล มะนาวหน่อย ดันใส่ซีอิ๊วดำเยอะไปหน่อย เลยต้องลดเค็มด้วยมะนาวกับน้ำตาล ตอกไข่ตรงกลาง รอจนสุก ก้อผัดให้เข้ากัน เสร็จ ตักใส่หม้อหุงข้าวไว้ เสียบปลั๊ก จะได้อุ่นๆ ทำปลาหมึกต่อ พอดีมีน้ำปรุงโหระพา เลยง่ายหน่อย แค่ผัดกระเทียมกับพริก ใส่ปลาหมึก ใส่น้ำปรุง ตามด้วยเต้าเจี้ยว เติมน้ำหน่อย เสร็จ ทำหน่อไม้ต่อ ผัดพริกแกงแดง ใส่กึ๋นไก่สับ ผัดจนเกือบสุก ใส่หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เสร็จ เรียกกลาง แล้วก้อจัดโต๊ะกินกัน กินไปคุยไป แล้วก้อเก็บจาน กลางล้าง หนูเก็บของเหลือ แล้วก้อเช็ดโต๊ะ เสร็จขึ้นมาบนห้อง กินขนมเล็กน้อย กลางมีทำผ้าไว้ เตรียมตัวจะไปห้องสมุดสาธารณะกัน ใกล้ๆบ้าน ไปอ่านหนังสือเรียน ก้อเตรียมเอาโน้ตบุกไป ออกจากบ้านตอน 1:41 ! สายแล้วนี่นา มันปิด 5 โมง เลยตัดสินใจไม่ไป ขับไปซื้ออาหารกลางวันแช่แข็งให้กลางแทน ที่ Smart&Final ก้อไปซื้อแซนวิชกับเกี๊ยวซ่ามาให้กลาง กะพกให้น้องไปกินร.ร. ซื้อเสร็จ กลับมา หนูแช่เครื่องไอน้ำด้วยน้ำส้มสายชูไว้ ล้างตะกอน แล้วก้อขัดรองเท้าพละ เสร็จก้อช่วยกลางทำผ้า ใส่ปลอกหมอน ล้างเครื่องไอน้ำ แล้วก้อเล่นคอม พอ 4:30 ทำหวานเย็นแบบคิดเอง เอาถั่วแดงเชื่อมไปปั่น ใส่วุ้นมะพร้าว ใส่นมสด น้ำแข็ง ไอติมเผือกข้างบน โรยนมข้น เสร็จ ทำออกมาอร่อยมากๆๆ กินเสร็จ ก้อเล่นคอมไปจนถึง 7 โมงครึ่ง ก้อออกกำลังกาย อาบน้ำ แต่งตัว กะแพลนทำอาหารจากของเหลืออาทิตย์หน้าอีก กะทำพาสต้าอบซอสใส่่เบคอน กลางไม่รู้จะทำอะไร หนูกะทำของหวานด้วย แต่งตัวเสร็จก้อลงไป เช็คตู้กับข้าว ตู้เย็น เทน้ำใส่ขวดไว้เติมกระติกน้ำร้อน ขึ้นมาอ่านข่าวธุรกิจนิดหน่อย แล้วก้อเขียน blog 
วันนี้ก้อสบายๆ ไม่มีอะไรมาก ขอบคุณพระเจ้าที่ให้ความสุขกับพวกเราทุกๆเวลา ได้ทำอาหารออกมาอร่อยใช้ได้ ทำขนมสำเร็จ ได้รับความรู้จากการอ่านหนังสือ ได้ซื้ออาหารกลางวันให้น้อง อากาศก้อแจ่มใส่ กลางก้อเหมือนหายหวัีด ได้ออกกำลังกาย และอื่นๆ พรุ่งนี้กะพากันไปกินนอกบ้าน ยังไม่รุ้ว่าจะไปไหน แต่จะเล่าให้ฟังพรุ่งนี้ ^O^

No comments:

Post a Comment