ทำอาหารไทยให้โฮสกิน ^O^

วันนี้แพลนกับกลางจะทำอาหารไทยให้โฮสกิน หนูทำแพนงหมู ข้าวผัดไก่ และไก่ผัดเม็ดมะม่วง กลางทำต้มข่าไก่กับกุ้งอบวุ้นเส้น หนูบอกกลางให้มีความสุขตอนทำ และเชื่อมั่นว่าเราจะทำออกมาอร่อย ทำออกมาดีกว่าที่คิดซะอีก อร่อยมาก โฮสแบบตกใจว่าทำไมพวกเราถึงทำได้ เพราะตอนกลางอยู่กับโฮส กลางทำอาหารไม่เป็น พวกเราดีใจมากที่เค้าชอบ ^O^

ตื่น 8:30 อาบน้ำ แต่งตัว ลงไปข้างล่าง ดื่มน้ำชา โฮสออกไปข้างนอกกัน หนูก้อเตรียมหั่นผักต่างๆ กระเทียมที่เค้าเก็บไว้ใหญ่เท่าลูกทับทิมแน่ะ กลีบนึงนี่แบบว่าใช้ทำอาหารได้สองจาน ใหญ่สุดๆ ^O^ สักพักกลางก้อลงมาเตรียมหั่นผัก โฮสกลับมากัน โฮสมัมก้อมาช่วยทำ กลางเตรียมเสร็จ ขึ้นไปอาบน้ำ หนูก้อมาเริ่มทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทอดไก่กับเม็ดมะม่วงไว้ มาทำพะแนงก่อน ต้มหัวกะทิจนเดือด ใส่แกงแพนงที่ซื้อมา ผัดๆ ใส่หมูที่หมักไว้ ผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล ให้โฮสชิม เค้าติดใจ ก้อใส่หางกะทิ คนให้เข้ากัน ไปหั่นใบมะกรูดเป็นฝอยๆ ใส่เข้าไปกับพริก แล้วก้อตุ๋นไว้ ไฟอ่อน มาทำข้าวผัดไก่ต่อ โฮสมัมไม่มีกระทะใหญ่ ก้อเลยกะแบ่งทำสองส่วน ก้อเอากระเทียมไปผัดกับน้ำมัน ใส่ไก่หมักผัดๆ ตามด้วยหอมใหญ่ แครอท ผัดๆ พริกหยวก เห็ด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลหน่อย ผัดๆให้เข้ากัน กระทะเค้าเล็ก ก้อเลยผัดผักกับเนื้อจนเสร็จ เอาออกใส่จานครึ่งนึง ใส่ข้าวสวยครึ่งนึงในกระทะ ปรุงรส ผัดใ้ห้เข้ากับผัก ทำหลุมตรงกลาง ตอกไข่ รอจนเกือบสุก เอาข้าวโปะ แล้วค่อยๆกลับ ผัดไปเรื่อยๆ ใส่ต้นหอมหั่น เสร็จ มาทำรอบสองต่อ ทำเหมือนเดิม ทำเสร็จ ก้อมาทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงต่อ หนูทำเสร็จ ก้อมาเริ่มกินกัน กลางทำต้มข่าไก่เสร็จ แต่รอกุ้งอบวุ้นเส้นให้สุก เราก้อเริ่มกินกันก่อน โฮสติดใจ กินกันใหญ่เลย บอกให้เราเปิดร้านอาหาร ^O^ ดีใจจัง โฮสมัมติดใจแพนงหนูกับต้มข่าไก่กลาง โฮสแดดบอกแพนงเผ็ดไปสำหรับเค้า แต่เค้าชอบไก่ผัดเม็ดมะม่วง สักพักกุ้งอบวุ้นเส้นกลางเสร็จ ก้อเอามาเสิร์ฟ โฮสแดดไม่ชอบผักชี เค้าเลยไม่ชอบกินกุ้งอบวุ้นเส้น หนูกับกลางชอบกุ้งอบวุ้นเส้น กินกันเยอะมาก อย่างว่าแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน กลางทำอาหารดีขึ้นๆเรื่อยๆ เราใส่ความสุขในการทำลงไปด้วย เลยทำให้อาหารออกมาอร่อย กินกันเสร็จ ก้อช่วยกันเก็บจาน ล้างจาน โฮสมัมก้อช่วยเก็บ สักพักเค้าต้องออกไปข้างนอกกัน หนูกับกลางกะจะทำความสะอาดครัวเค้าหน่อย รับไม่ได้ เลอะเทอะ หนูก้อกวาดพื้น กลางจัดเคานเตอร์ โฮสมัมมีของทุกอย่างเลยนะ แต่วางไม่เป็นที่ เค้าก้อจำไม่ได้ว่าเค้ามีอะไรบ้าง ก้อซื้อซ้ำไปซ้ำมา แล้วก้อไม่ใช้ เห็นแล้วก้อเสียดาย กลางเช็ดเสร็จ ก้อมาดูดฝุ่นต่อ หนูก้อช่วยทำอะไรรอบๆ สักพักโฮสมัมกลับมา ก้อมาช่วยทำ หนูกะทำชานมไข่มุกให้เค้ากิน เตรียมเอามา ตอนแรกโฮสมัมไม่อยากกิน แต่เราบอกเค้าว่าอร่อย เค้าก้อกิน ทำให้โฮสแดดด้วย เค้าิติดใจกันใหญ่ แต่ไข่มุก โฮสมัมกับแดดไม่เคยกิน เค้าบอกเหมือนเยลลี่ กินเสร็จ ก้อช่วยโฮสมัมบี้ถั่วต่อ เค้าจะไว้ทำคุกกี้ ทำได้สักพัก เค้าไล่ให้มาเตรียมตัว จะไปโบสถ์กันตอนบ่ายสาม คริสมาสอีฟ เค้าจะมีร้องเพลงกัน จุดเทียน เราจะไปช่วยโฮสเค้าแจกใบปลิว ไปถึงโบสถ์ก้อทักทายคน แล้วก้อแจกใบปลิว เสร็จ ก้อเข้าไปในโบสถ์ หนูง่วงมาก เผลอหลับไปหลายรอบ เค้าก้อร้องเพลงกัน ฟังเค้าเทศน์บ้าง เสร็จก้อกลับมาบ้าน มาช่วยโฮสมัมทำคุกกี้คริสมาส ทำกันเสร็จ ก้อชิม อร่อยมากๆ กลางบอกปีก่อนๆเค้าทำไม่อร่อย แต่ปีนี้ทำอร่อย เป็นเพราะหนูเชื่อว่ามันต้องอร่อย ออกมาเลยอร่อย ^O^ เสร็จ โฮสก้อใ้ห้เปิดของขวัญ พวกเรารู้สึกแย่ที่ไม่ได้ให้อะไรเค้า แต่เค้าไม่ค่ีอยแคร์เรื่องพวกนี้ หนูกะจะซื้อเกมมาริโอสำหรับเครื่องวีให้โฮสมัม เพราะโฮสแดดซื้อวีให้เค้า พวกเราได้เสื้อคลุกคนละตัว กับตุ้มหูมิกกี้เม้าส์ของแท้ เค้าซื้อให้เกมด้วย ของหนูสีฟ้า กลางสีแดง เกมสีเขียว กะจะเอาให้เกมตอนกลับไทย เปิดเสร็จ ก้อต่อเครื่องวีให้โฮสมัม แล้วเราก้อสอนเค้าเล่น หนูก้อช่วยเค้าเก็บคุกกี้ ยืมที่ออกกำลังกายที่ซื้อมากับเครื่องวี เป็นถุงมือน้ำหนักกับที่ปูสำหรับออกกำลังกาย เอามาออกกำลังกายข้างบน ออกไป ขอบคุณพระเจ้าสำหรับวันดีๆวันนี้ อาหารอร่อยๆที่เราทำ โฮสน่ารักๆ ออกเสร็จ อาบน้ำ แต่งตัว ลงไปต้มชา ขณะรอ ก้อช่วยเค้าจัดของในครัว เช็ดเคาน์เตอร์ เสร็จ ก้อเอาชามากิน อ่าน The Secret เกี่ยวกับวิธีทำให้เราสุขภาพดี ก้อเหมือนๆตอนอื่น ให้เราคิดแต่เรื่องดีๆ ที่ทำให้เรามีความสุขและหัวเราะได้ จะดูหนัง ทีวี ฟังเรื่องตลก หรืออะไรก้อแล้วแต่ ที่ทำให้เรามีความสุข โรคภัุยไข้เจ็บก้อจะหายไป มีคนหลายๆคน ที่เค้าเป็นมะเร็ง อัมพาต เค้าคิดว่าเค้าจะหาย เดินได้ปกติ เพียงแค่เค้าคิดแบบนี้ทุกวัน เค้าหายแบบไม่น่าเชื่ออะ แบบหมอยังงง บางคนสายตาไม่ดี แต่เชื่อว่าตัวเองสายตามองเห็นดี เหมือนตอนเป็นสาว เค้าคิดแบบนี้สามวัน เค้าไม่ต้องใช้แว่นอีกเลย คนส่วนใหญ่ที่คิดแต่เรื่องไม่ดี เช่น ชั้นไม่มีวันหายเป็นมะเร็ง ชั้นสายตาไม่ดี ชั้นสุขภาพไม่แข็งแรง ชั้นจะตายในไม่ช้า ยิ่งคิดแบบนี้ ก้อจะทำให้เรายิ่งเป็น อย่าลืมความคิดส่งผลกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับเรา สังคม คนรอบข้างอาจทำให้เราคิดเรื่องแย่ๆได้ ดังนั้นพยายามหลีกเลี่ยงสิ่งที่ทำให้เราคิดด้านลบ เปลี่ยนความคิดใหม่ เปลี่ยนความคิดคนรอบข้างด้วย เค้าจะได้คิดบวก เคยได้ยินป่าว หัวเราะเป็นยา อันนี้เรื่องจริง มีคนเป็นมะเร็งคนนึง หมอบอกอยู่ได้แค่สามเดือน เค้าดูหนังตลกทุกวันๆ อยู่มะเร็งเค้าหาย หมองง ก้อลองเอาไปฝึกทำดูกันนะ อย่าลืม เราต้องมีความเชื่อ อย่าสงสัยว่ามันเป็นไปได้หรอ ทุกอย่างเป็นไปได้ อยู่ที่เราคิด อย่ากลัวกับสิ่งที่ยังไม่เกิดขึ้น จงมั่นใจว่าทุกอย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ^O^

พรุ่งนี้หนูกับกลางจะไป Georgia กัน ไปเยี่ยมพี่ชายโฮสแดด โฮสมัมทำคุกกี้คริสมาส แฮม แล้วก้อซื้อครัวซองไปบ้านนั้น บ้านพี่ชายโฮสเค้าก้อจะทำอาหาร เด๋วมีญาติๆเค้ามา 5-6 คนได้ พวกเราต้องออกจากบ้านตอน 9 โมง ใช้เวลาขับสองถึงสามชั่วโมงไปที่นั่น เด๋วจะเล่าให้ฟังว่าเป็นยังไง ^O^